Взимаме свареното цвекло и го нарязваме на малки парченца.

Измиваме марулята и руколата и я нарязваме на едри парчета (можем и да накъсаме на ръка).

Изсипете цвеклото в салатата.

Добавете сол, оцет и зехтин.

Накрая нарязваме фетата, като я смачкваме с ръка.

Разбъркайте и ... сте готови за сервиране!